用微波炉烤红薯怎么烤

1. 选择红薯

建议选用中等大小、细长均匀的红薯（约300克），这样的红薯受热更均匀且容易熟透。如果是大个头的红薯，可以适当延长加热时间。

2. 清洗与包裹

将红薯洗净后无需擦干，保留表面水分有助于防止烤干。

用厨房纸巾包裹红薯2-3层，包裹严实后用水打湿纸巾。注意不要使用锡纸或报纸，前者可能引发火灾，后者含铅不健康。

3. 微波炉加热

初次加热：高火加热5-10分钟（小个头5分钟，中等大小8-10分钟）。

翻面检查：取出翻面后，继续加热5-10分钟，直到捏起来软糯即可。若未熟透，可追加2-5分钟。

4. 进阶技巧

加速熟透：在红薯表面划几刀或切去两头，能缩短加热时间。

提升口感：加热后静置2分钟会更软糯，或在碗中加少量水增加蒸汽湿润度。

创意吃法：烤熟后切开填入奶麻薯或水果，颜值与美味兼具。

注意事项：

微波炉功率不同，建议分阶段加热并随时检查。

若用容器加热，需留缝隙防止爆炉。

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