1. 金黄酥脆米饼
将剩米饭与酵母、盐、白糖混合，加入面粉搅拌成糊状，醒发后加入葱花、火腿丁、胡萝卜丁，用五香粉调味后油炸至金黄。外酥里嫩，嚼劲十足，孩子特别爱吃！
2. 芝士焗饭
剩米饭铺底，加入炒香的洋葱、胡萝卜、玉米粒和西红柿，撒上厚厚芝士碎，烤箱200度烤10分钟，拉丝效果满分。
3. 奶香米布丁
剩米饭加牛奶和冰糖熬煮，搅拌至浓稠，冷藏后口感绵密，奶香浓郁。适合作为甜品或早餐。
4. 日式饭团
米饭拌寿司醋，包入肉松、咸蛋黄等馅料，捏成三角形，裹上海苔片。便携又精致，野餐必备。
5. 海鲜蔬菜炒饭
剩饭与虾仁、蟹棒、胡萝卜丁快炒，调味后色彩鲜艳，营养丰富。
6. 韩式拌饭
蔬菜炒熟后与米饭混合，加韩式辣酱拌匀，辣中带甜，开胃解腻。
7. 锅巴煲仔饭
砂锅刷油，放入剩饭压实，加香肠、青菜和酱油焖制，底部形成香脆锅巴。
更多创意吃法如米煎饼、米饭丸子、米粥等，可根据口味自由搭配食材。
转载菜谱宝文章保留链接： 剩米饭30种花样吃法
