做柠檬蜂蜜水的具体做法

材料准备

  • 柠檬 1个(新鲜黄柠檬更佳)
  • 蜂蜜 2-3勺(根据口味调整)
  • 温水 300-500ml(40℃左右,避免高温破坏蜂蜜营养)
  • 盐(用于清洗柠檬)
  • 可选:薄荷叶/冰块(提升口感)
  • 步骤详解

    1. 清洗柠檬

  • 用盐搓洗柠檬表皮,去除蜡和残留农药,清水冲净后切片(去籽可减少苦味)。
  • 2. 冲泡组合

  • 杯中放入2-3片柠檬,用勺子轻压出汁。
  • 倒入温水(❗️避免开水,会破坏蜂蜜活性酶和维生素C)。
  • 加入蜂蜜搅拌至溶解。
  • 3. 调味与享用

  • 根据喜好加冰块或薄荷叶,冷藏30分钟风味更佳。
  • 剩余柠檬可裹保鲜膜冷藏,3天内用完。
  • 小贴士

  • 最佳饮用时间:晨起空腹(助排毒)或饭后1小时(促消化)。
  • 禁忌:胃酸过多者减少柠檬用量,糖尿病患者需控制蜂蜜量。
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