炸串店老鼠啃食香肠买老鼠夹送的香肠吃了一点点

1. 经过

南京鼓楼区某炸串店被拍到老鼠在油锅漏油架上啃咬香肠，目击者称店主当时未察觉。市监部门已介入调查，店家表示已丢弃被污染食材并加强防鼠措施。

2. 卫生隐患分析

临街小吃店因开放环境易滋生老鼠、蟑螂等害虫。

部分商家未严格执行生熟分开、定期消毒等规范。

1. 中毒风险

有消费者误食捕鼠器附赠的诱饵香肠后住院洗胃，因香肠可能含引诱剂或。

2. 应急处理建议

立即停止食用并保留证据（如拍照、留存包装）。

及时就医，联系商家或平台协商赔偿。

1. 消费者注意事项

选择卫生信誉良好的店铺，观察环境是否整洁。

避免食用来源不明的赠品或可疑食品。

2. 商家管理规范

需安装防鼠设施，定期清理油污及垃圾。

严格执行食材分类储存和餐具消毒制度。

如需进一步了解卫生标准或投诉渠道，可参考地方市监局发布的餐饮管理倡议。

炸串店老鼠啃食香肠 买老鼠夹送的香肠吃了一点点