一、结构设计
1. 分层组合：用三层常规蛋糕作为核心支撑，外围环绕六层纸杯蛋糕塔，通过阶梯式支架实现视觉上的九层效果
2. 尺寸规划：底层建议使用8英寸蛋糕，上层每层递减2英寸，纸杯蛋糕按金字塔式排列（如底层16个，顶层4个）
二、纸杯蛋糕制作关键
1. 配方选择：推荐使用冷藏鸡蛋分离法，玉米油与牛奶乳化后加入低筋面粉，蛋白冷冻至冰渣状再打发
2. 温度控制：分段烘烤（先135℃定型30分钟，再150℃上色10分钟）可避免开裂塌陷
3. 装饰技巧：
三、组装要点
1. 固定方式：蛋糕板涂抹糖霜作为粘合剂，纸杯蛋糕用牙签辅助固定在泡沫圆锥体上
2. 主题统一：可通过食用色素调色或定制糖牌串联各层元素
这种设计既保留了传统蛋糕的仪式感，又通过纸杯蛋糕增加了食用便利性和趣味性。
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