南安烘焙师南京烘焙师

南安烘焙师情况

南安烘焙师招聘主要集中在面包/烘焙师岗位，薪资范围约3000-10000元/月。当地烘焙店如哇喔烘焙坊、梵米烘焙店等提供学徒岗位，接受无经验者，主要工作内容包括：

面包和烘焙产品制作

参与烘焙课程教学

协助店铺日常运营

南京烘焙师薪资呈现明显分层：

普通烘焙师：4.5-8K/月占比79.1%，年薪5-10W

现烤烘焙师：6-8K/月占比100%，年薪7-10W

高级岗位：部分可达10-15K/月

主要工作区域集中在雨花台区、江宁区，岗位要求通常包括：

1-3年经验者平均薪资6.6K

中专学历者薪资约7.3K

全国烘焙行业2025年市场规模预计突破1160亿元，复合增长率5.2%。南京作为华东区域重要市场，烘焙门店数占全国35%，而南安作为泉州下辖县级市，发展空间主要依托区域下沉市场。

职业发展建议：

新手可从学徒起步，南安起薪约3000元

1-3年经验者可考虑南京岗位，薪资提升明显

- 高级技术人才(如法式甜品师)在南京可达1.2-2.5万/月

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