一、经典快手菜
1. 包菜炒鸡蛋：包菜切丝与鸡蛋同炒，加盐、生抽调味，简单下饭
2. 辣椒炒蛋：青椒丁与蛋液混合后大火翻炒，鲜嫩入味
3. 金钱蛋：蒸熟鸡蛋切片油炸，配蒜苔、小米辣爆炒，香辣过瘾
二、荤素搭配
1. 牛肉豆花：牛里脊片腌制后与嫩豆腐同煮，豆瓣酱提味
2. 锅包大虾：虾仁裹土豆淀粉炸脆，调糖醋汁翻炒
3. 腊肠炒花菜：腊肠煮后切片与花菜快炒，蒜苗增香
三、素菜精选
1. 清炒莴笋：莴笋片焯水后蒜片爆炒，脆嫩爽口
2. 葱烧木耳：木耳焯熟与大葱段同烧，酱汁浓郁
3. 米椒炒平菇：平菇撕块加小米辣快炒，鲜辣开胃
四、特色做法
更多组合可参考食堂菜单中的副菜搭配，如青椒土豆丝、麻婆豆腐等。
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