基础配方（12个纸杯量）
1. 蛋黄糊准备
2. 蛋白霜打发
3. 混合与烘烤
装饰建议
关键技巧
1. 蛋白霜冷藏后更稳定，糖分次加入提升支撑力
2. 烘烤后需震模侧放防回缩
3. 装饰前确保蛋糕完全冷却（约1小时）
（不同装饰效果参考）
若需更详细视频教程，可参考分段式烘焙演示。
转载菜谱宝文章保留链接： 纸杯小蛋糕 纸杯小蛋糕怎么做
1. 蛋黄糊准备
2. 蛋白霜打发
3. 混合与烘烤
1. 蛋白霜冷藏后更稳定，糖分次加入提升支撑力
2. 烘烤后需震模侧放防回缩
3. 装饰前确保蛋糕完全冷却（约1小时）
（不同装饰效果参考）
若需更详细视频教程，可参考分段式烘焙演示。
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