1. 蜂蜜黄油烤奶豆腐
解冻后切块，两面刷蜂蜜黄油，180℃烤20分钟至表面焦脆，内里软糯
2. 黄金炸奶豆腐
裹淀粉→蛋液→面包糠，油炸至金黄，外酥里嫩奶香加倍
3. 微波炉拉丝吃法
切片加黄油微波2分钟，撒炒米/白糖，拉丝效果媲美芝士
4. 黄油煎奶豆腐
不粘锅黄油煎至两面焦脆，形成酥脆奶皮，甜咸皆宜
5. 蒙古奶茶泡食
传统咸奶茶中加入奶豆腐块和炒米，还原草原风味
6. 空气炸锅脆片
200℃烤5-6分钟，搭配炒米糖颗粒，口感层次丰富
7. 拔丝奶豆腐
切条挂全蛋糊油炸，熬糖色裹浆，外焦里嫩能拉丝
8. 奶豆腐烙饼
面团包裹奶豆腐片烙制，蓬松暄软带拉丝效果
9. 蜜汁蛋液烤制
反复刷蜂蜜蛋液烤制，形成琥珀色焦糖层
10. 蒸食Q弹吃法
蒸软后直接食用或蘸糖，还原酸奶般绵密质地
冷冻处理提示：需提前12小时冷藏解冻或室温静置2-3小时，解冻后质地更佳
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