锅贴饺怎么做
锅贴饺
锅贴饺
主料：坐臀肉400克、面粉400克，
调味料：盐10克，味精25克，葱花少许，姜末少许，酱油10毫升，陈醋50毫升。
1.坐臀肉切薄片，再剁成馅，加入调味料拌匀，待用。
2.取碗放入面粉加水，揉上劲放在案板上擀成饺皮，包入调好的馅待用。
3.取煎祸，放油，摆入包好的饺子，煎熟至底焦硬即可，装盘和陈醋一同上桌
注：更多食谱请关注菜谱宝 频道。
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锅贴饺
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主料：坐臀肉400克、面粉400克，
调味料：盐10克，味精25克，葱花少许，姜末少许，酱油10毫升，陈醋50毫升。
1.坐臀肉切薄片，再剁成馅，加入调味料拌匀，待用。
2.取碗放入面粉加水，揉上劲放在案板上擀成饺皮，包入调好的馅待用。
3.取煎祸，放油，摆入包好的饺子，煎熟至底焦硬即可，装盘和陈醋一同上桌
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