芝麻小酥饼怎么做

   芝麻小酥饼

芝麻,小酥饼

  色拉油也可以这么酥脆香甜--芝麻小酥饼

  材料:色拉油40克,糖30克,面粉100克,芝麻少许,蛋黄1个

  

  1,色拉油40克,糖30克打发的方式至白

  2,加入面粉揉成团

  3,分成两等份,做成长条。放入冰箱冷藏30分钟

  4,取出,刷蛋黄液

  5,洒芝麻

  6,切成小块,上面刷蛋黄放入烤盘。175度中层20分钟左右上色,(再关烤箱后10分钟取出,这样会比较酥脆。)

  灰灰小贴士

  如果太干不好揉成团,可以加很少量的清水就可以了。

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  芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新阵代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。

  鸡肉和芝麻不能一起吃:同食严重会死亡,用甘草用水煎服

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